はじめまして、サワです☆
アウトドアやってみたくてマンガやYouTubeはもっぱらアウトドアものばっかり！
ゆるキャンでみるアウトドアご飯をやってみたい！ヒロシみたいに焚火したい〜
キレイな景色や静かな時間を過ごしながらのご飯。
なんでもない料理が特別なものになる。そんな経験してみたい！
そんな時、友達のユイが山歩きにいこうと誘ってくれました。
ユイっていつもタイミングいいんだよね〜なんて言いながらその日を迎えます。
はじめての山歩きなので、頂上までは１時間くらいのピクニックコース。
コンクリートの舗装道路から一歩、登山道へ踏み込むとそこは澄んだ空気に、ハードル低めの低山だけどこんなに一瞬で山！な登山道も珍しいんだよ〜と、山ガールユイはいいます。
土が少し窪んだだけの道には、木の根がはって階段のようになっていたり、急に落ち葉だらけになったり、石がごろごろしたり。
なんていうこともないことなんだけど、久々の感覚。こんな道歩くの小学生以来かな〜。
木影になるとひんやりとした風が吹きそれだけでマイナスイオンでも流れているような癒される空間。
マイナスイオンなんてないらしいですが、とっても気持ちいい風~
急なアップダウンもなくゆるゆるとした上り坂が続く道をゆっくりと登っていきます。
山頂に到着すると、ふわっと風が抜けて開けた景色が広がっていました。
気持ち〜い。
お待ちかねのアウトドアご飯はホットサンド。
スーパーで買ってきたハムととろけるチーズ、8枚切りの食パンにバターを塗ってホットサンドメーカーに挟んで、ガスであぶる。
これだけのシンプルな調理。
バーナーで炙っていくとほのかにパンの焦げる匂い。火が強すぎるとパンだけ焦げちゃうのでゆっくり弱火にして、たっぷり入れたチーズがジリジリとはみ出して焦げる匂いが漂ってきます。ホットサンドメーカーをパカっと開けるとそこにはこんがりキツネ色のパンが！うーん、いい匂い。
パンは暖かいだけで美味しさが倍になるよね〜
チーズがとろけて熱々〜
そんなことを言いながらペロリと2枚を完食。
美味しかった。これはハマるね。
私も山ガールになるわ！いやでも、山ガールって名乗るのはおこがましいから、ゆる山ガール？
いやご飯メインだから、アウトドア飯ガール？長いな、ソト飯ガールかな。
相変わらず食べるの好きだねー。なんて言われながら帰ってきました。
今度は自分でも用意してソト飯にいこう。
まずは初心者にはアレだよね。
ふふふ、来週にもここにこよう〜。